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小金井ラーメン街道の椿系ラーショはいつのまにか時勢に合わせて二郎系までメニューに増えてて謎だった(美味い店ではあったし深夜2時までやってたのはべんりだった

ずっとラーメンかみそラーメン、わかめを盛る盛らない、量を増やす増やさないぐらいしか選択肢なかったのに 2020 年の夏ぐらいから「辛油みそつけめん」「しょうゆ担々麺」など試行錯誤メニューが増えていたらしい(と私の記録にある)。でもこれどう考えても担々麺ではなかった。美味しいは美味しいけど