みかんを健康食品に、農協の挑戦 生鮮品で初の「機能性表示」 | 月刊「事業構想」2016年9月号 https://www.projectdesign.jp/201609/healthcare/003111.php
昨日買った三ヶ日みかんに、機能性表示食品なんて書いてあるからどういう事だろうと調べてた。
www.projectdesign.jpみかんを健康食品に、農協の挑戦 生鮮品で初の「機能性表示」浜名湖の北岸､温暖な景勝地にみかん畑が広がる三ヶ日町。JAみっかびの選果場は、東洋一の選果処理能力を誇るなど、産地の強化が進められてきた。今、「三ヶ日みかん」は、「健康」をキーワードに新たな市場を開拓している。
