> 「包丁とまな板を使わず小さなナイフ一本でなんでも空中切りする」文化圏は東アジア外にけっこう多い - Togetter https://togetter.com/li/2089738
まな板の上にもモノやゴミが積みあがっててどかすのがめんどいので、70%くらいはまな板を使わないようになった汚部屋住人の私です。スライサーとキッチンはさみも駆使すれば90%はまな板不要になるでよ(効率的にはまな板を使うのとどっこいどっこい)。#食 #料理
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