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鳥ガラの、残った骨の部分。
「煮る→真空断熱フードコンテナ」
を、骨が食べられるくらい柔くなるまで繰り返してみた。
結果、食べられるくらい柔らかくはなったけど、食べてもおいしくは無かった。

結論:骨は食べ物ではない。

(なかなかよいスープはとれました)