Follow

こないだスーパーで「新鮮缶詰」なる表現を見て頭を抱えた。
缶詰化するまえの素材が新鮮であるという主張らしかった。
加熱して密封するんだから、元の鮮度はあんま関係ないと思う。むしろ腐る一歩手前の方が熟成が進んで美味しい素材もある。
完全に腐ってしまって毒素出てたってんなら話は別だけど。

· · Web · 0 · 1 · 0
Sign in to participate in the conversation
:don:

The place to express your ❤️ more freely. / あなたの「すき」をもっと自由に書き表すための場所。